Butylated Hydroxyanisole

O BHA (Butylated Hydroxyanisole) tem aparência cerosa e propriedades anti-oxidantes, da mesma forma que o BHT, "neutralizando" radicais livres. Também é utilizado em alimentos e cosméticos.

Há controvérsias sobre o uso do BHA em alimentos. O "US National Institutes of Health", nos Estados Unidos, estuda a possibilidade de ser um cancerígeno humano, baseado em pesquisas com animais experimentais. Ao examinar estatísticas de população humana, quando o BHA é utilizado em baixos níveis, não mostra nenhuma associação significativa com risco de câncer. O estado da Califórnia, entretanto, listou-o como um cancerígeno.

(Outros nomes do BHA: BOA; tert-Butyl-4-hydroxyanisole; (1,1-Dimethylethyl)-4-methoxyphenol; tert-Butyl-4-methoxyphenol; Antioxyne B)